Kako Cut Honeydew Melon (6 koraki)

mane melone pojavljajo v oddelku proizvodnjo v trgovinah v srednje do pozne pomladi, in imajo blažji, slajši okus kot njihove melone bratranci. Izberite trdno medene rose, da se počuti težki za svojo velikost in ima neoporečnega kožo. Shranite cele medene melone za do tri dni pri sobni temperaturi in do pet dni v hladilniku, ali hladilniku cut-up mane za do tri dni v pokriti posodi.
Stvari morate
Vegetable krtačo
Dish detergent
Gospodinjski belilo
žlica merjenje
papirnate brisače
desko za rezanje
kuhinjske brisače
Chef ali mesar nož
žlica
mala, oster nož
Bowl ali plošče
Navodila

1. Sperite medene melono pod hladno tekočo vodo in očistite celotno površino, vključno s tako cvetov in stebla konce, z zelenjavo čopičem. Odrežite in zavreči vse podpluto prezrelih ali gnitja področja na koži
   

2. Vpis rezalno ploščo na trdno površino. ustvariti stabilno osnovo, če je to potrebno, z nastavitvijo ploščo na kuhinjsko brisačo ali drugi protizdrsni material.
   

3. Nastavitev medene melono na rezanje krovu z njeno konec stebla obrnjen navzgor. Uporabite nož veliki kuhar zmanjšati tanek kos off desno ali levo stran melono, odvisno od tega, ali ste desno od levičar. Obrnite melono tako, da ravno osnova temelji na rezanje krovu. Cut steblo in cvet konča off, in nato razrežite melono na pol bodisi po dolgem ali počez.
   

4. Uporabite juho žlico ali roko, da zajemalka iz semena in membrano iz votline melona, ​​in jih zavrzite. Nastavite polovico melone prahi, in položite drugo polovico stranjo votline navzdol, na rezanje krovu.
   

5. Cut kožo iz melone, ki se začne na vrhu in dela navzdol na desko za rezanje, odstranjevanje samo tisto, kar lahko enostavno upravljate, ne da bi nositi navzdol premočno na nož. Odstranite kožo navzdol na zeleno meso, ne pušča sled belega zunanjega mesu.
   

6. Cut olupljen melono v 1/2-palčni debele rezine, bodisi po dolgem ali počez, in služijo ali hladilniku v pokriti posodi. Lahko ponovno znižala tudi rezine na kocke o vsaki 1/2 do 1 centimeter vzdolž svoje dolžine in služijo ali hladilniku v pokriti posodi. Ponovite z drugo polovico.