Kako Freeze Breskve z limoninim sokom (9 Steps)

Lahko zamrzne breskve z limoninim sokom, da zaščitijo svoje svetle barve, dokler se ne odmrzne. Velik pridelek breskev Lahko pustite lastnika drevo s preveč breskve uporabiti takoj. Zamrznjeno sadje, ki so pravilno pripravljene in zaprti bo ohranilo v zamrzovalniku za največ eno leto. Zamrzovanje breskve z limoninim sokom podaljšuje življenjsko dobo sadja s preprečevanjem oksidacije na dolgi zamrznitvi. Odmrznjeni breskve se lahko doda čevljar ali pito ali preprosto jedel ravnici.
Tisto, kar potrebujete
5 srednje breskve
Voda Poslovni
Velik stockpot
Štedilnik
Slotted žlico ali cvrtje pajek
veliko skledo
Ice
Rezalna deska
nožem
Quart sip-top zamrzovalnik vrečko
Četrt skodelice sveže stisnjenega limoninega soka
2 do 3 žlice. drobljena beli sladkor (neobvezno)
papirnato brisačo
pisalom
zamrzovalnikom
Navodila

1. Vpis celoto, čiste breskve v velikem stockpot in dodajte dovolj vode, da bi jih v celoti kriti.
   

2. Odstranite breskve in postavite stockpot vode na štedilnik na srednje močnem ognju, dokler ne doseže hitro zavre.
   

3. Spustite breskve v vrelo vodo za nekaj manj kot minuto z uporabo zarezo žlico ali cvrtje pajka.
   

4. Premakni poparjene breskve v veliki skledi, ki je na pol poln ledu in vode, da se hitro ustaviti kuhanje in chill breskev.
   

5. Vpis breskve na desko za rezanje in jih narežemo na osem enako velikih klini. Odstranite in zavrzite jame skupaj z vsemi potolčen ali gnilih odsekih breskev.
   

6. Potisnite segmente breskve v dnu velikosti quart zip-top zamrzovalnega vrečko in dodajte limonin sok. Sladkor se lahko doda v tej fazi za sladkanje sadja in uravnotežiti kislo limonin sok.
   

7. Mljackati straneh plastično vrečko, da temeljito premešamo sestavine pred silijo ven toliko zraka, kot je mogoče in varno tesnjenje vrečko.
   

8. Obrišite navzdol zunanjost vrečko s papirnato brisačo in napisati datum, breskve, ki so zamrznjeni. Ta datum vam bo pomagal, uporabite breskev, ki so najstarejši prvi in ​​vam prepreči uporabo katerega koli, ki so šli slabo po enem letu.
   

9. Položite vrečko breskev in limonin sok ploščatih v najhladnejši del zamrzovalnika hitro zamrznemo, tako da ga je mogoče zložiti navpično ali vodoravno. Naredite datum nalepke vidne, če je to mogoče.