Navodila za Zamrzovanje Pearl Čebula

Vsi čebula spremeniti doslednost in teksturo, ko zamrznejo, in biserne čebulo - majhne čebule pridobljenega dolgo pred zapadlostjo - se ne razlikujejo. Vendar, za čebulo dodate receptih, kot so enolončnice in juhe, ali druge kuhane zelenjave, so razlike zanemarljive. Ključ za uspešno zamrzovanje biserne čebule je, da to storite hitro po žetvi. Pearl čebule so pogosto zbrani v jeseni pred prvo zmrzaljo.
Tisto, kar potrebujete
ostrim nožem
Cookie listov
Plastic zaviti
Zipper zamrzovalnih vreče

Navodila

  1. Očistite biser čebulo, kot če že pripravljen, da jih jedo. Odstranite zelene stebla, koreni las in zunanjih ovojev.

  2. Vpis očiščene biser čebulo v enem sloju na piškotek stanja. Čebulo lahko dotaknil, vendar poskrbite, da ostanejo v enem celo plast.

  3. Pokrijte piškotek stanja s plastično folijo. Če nimate plastični ovoj, lahko uporabite aluminijasto folijo.

  4. Vpis ovitega piškotek stanja v zamrzovalniku, pri čemer pazimo, da jih, kjer bodo biserne čebula ostane raven v ponvi .

  5. Freeze za 12 ur ali čez noč, dokler so biserne čebula popolnoma zamrznjena. Odstranite zamrznjene čebulo iz ponve in hitro jih prepakirajo v zadrgo vrečke za zamrzovanje in ga postavite v zamrzovalnik.