Kako Sipati Kokos & Oljčno olje z zelišči

steklenic infused kokosovega ali olivnega olja, na prodajnih policah trgovin so precej, še drago. V popoldanskih urah, lahko naredite svoje vlili olja za del stroškov, in tako, da jih doma, boste dobili, da izberete vaše najljubše zelišča in začimbe. Vlivanje kokosovo olje vam bo bogat, rahlo okusom olje; infused oljčno olje ima močnejšo zeliščni okus. Obstajata dva načina, da napolni olja, ena obravnava vroče infuzijo, medtem ko druga metoda uporablja le toplo olje.
Tisto, kar potrebujete
ponvi
svežih zelišč
Candy termometer
2 veliki sklede
Wire Mesh cedilo
Gaza
Lijak
dekorativne steklenice
Hot Metoda

1. Vpis eno skodelico želenih zelišč v veliki ponvi. Nekatera zelišča, da razmisli, so cel svež pehtran, rožmarin, koper in origano.
   

2. Pokrijte z dve skodelici kokosovega ali olivnega olja in toplote na srednje močnem ognju, dokler olje ne doseže 140 stopinj F. To traja približno pet minut. Boste začeli vonj aromo zelišč.
   

3. Odstranite ponev z ognja, prenesemo v veliko skledo in pustimo, da se zmes ohladi. Okusite mešanico prepričati zelišče okus je zelo močna. Če ne, ponovite postopek ogrevanja.
   

4. Dodajte dve dodatni skodelici olja z okusom zmesi. Premešamo, da se vključi olje.
   

5. Postavite-Gaza podložen cedilo nad drugo veliko skledo. Sev olje skozi Gaza.
   

6. Vstavite lijak v prvem dekorativne steklenice. Počasi izpolnite steklenico z infused olja. Ponovite s preostalimi steklenice. Ta recept naredi štiri skodelice, ali eno quart okusom olja, tako da boste morali dovolj steklenic, da imajo ta znesek. Na primer, boste potrebovali štiri, osem unča steklenice.
   Cold Metoda (Single Bottle)
   

   1. Bruise približno dve žlici zelišč, tako da jih drgnjenje med dvema prsti. To bo pomagalo sprostiti njihov okus in aromo.
      

   2. Warm dovolj nafte, da izpolnite eno dekorativno steklenico na 140 stopinj F.
      

   3. Postavite modricah zelišča v steklenico.
      

   4. Vpis lijak v odprti steklenici in skrbno izpolnite steklenico z toplim oljem.
      

   5. Vpis pokrovček na steklenički in pustite, da sedi za dva tedna na kuhinjskem pultu ali shrambi polici.