Kako ohraniti Avokado (5 korakov)

Avokado je vrsta sadja, čeprav se običajno uporabljajo v pikantne jedi. Ima svetlo zelene barve, kremasto notranjo meso z blagim, maslen okus. Ko ste izbrali ali nakup cele zreli avokado, imajo razmeroma kratek rok trajanja, približno tri dni v hladilniku. Če ne pravilno shranjevanje avokado, lahko postanejo preveč mehka in neužitno. Pravilna temperatura med skladiščenjem je bistvenega pomena pri ohranjanju avokado, po kalifornijskem avokadovim Komisije.
Tisto, kar potrebujete
Avokado
nepredušno zaprti posodi
Knife
1 limone

Navodila

1. Stisnite vsak avokada, da ugotovi, če je zrel. Če so trda in nepopustljiva, jih postavite na vaš kuhinjskem pultu, da dozori, za tri dni oziroma dokler ne postanejo nekoliko mehko, ko jih stisnite. Težko hlajenje, bo nezrela avokado zaustavljajo proces zorenja.
   

2. Vpis celoto, zrela avokada neposredno na vaš hladilnik polico. Shranjevanje avokado od jabolk ali banan, ker so ti plodovi oddajajo etilen plin, ki lahko povzroči avokado postati prezrelo.
   

3. Naj cele avokado v vašem hladilniku za največ tri dni. Odstranite zunanjo lupino in notranjo jamo tik pred jedo avokadovo meso; več avokadovo meso je izpostavljen kisiku, hitreje se bo začel, da postane rjava.
   

4. Prenos nobene nezaužita avokadovo meso v nepredušno zaprti posodi. Rezina limone na pol in stisnite sok na avokada mesu upočasniti oksidacijskega procesa, ki omogoča avokadovo meso porjavijo. Vse limonine semena zavržemo.
   

5. Porabijo Avokadovo meso v roku dveh dni, za najboljše rezultate. Pred jedjo zavrzite porjavi področja sadne koščke.