- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Proizvajajo & Shramba >>
Boba Pearl Vs. Tapioka
Na prvi pogled, Boba biser in tapioka zdijo zelo različni. Tapioka ima dolgo zgodovino v staromodnih sladice, vendar boba biser je nov trend za posebnost pijače. Dejstvo je, da oba izhajata iz istega vira: kasava koren
Tapioka
Tapioka je izdelana iz drobno zmlete ali žitnega kasava root.. Tapioka se posuši in se uporabljajo v sladicah, kot puding ali kot zgoščevalec za juhe in enolončnice je.
Pudding ne le uporabo za tapioka.
Boba Pearl
Boba biser se doda sladko mleko čaja ali s sadno aromo pijače za dodano teksturo podoben gumijaste medvedi. Boba biser čaj izvira iz Tajvana, in se imenuje tudi mehurček čaj ali biser čaj.
Razlike
Boba biseri so velikosti frnikole in so rjave barve, medtem ko tapioka je velikost biserov in belo pred kuhana. Oba sta veliko kalorij in ogljikovih hidratov.
Zmote
Tan barve, ne Boba biseri ne razvijejo svojo značilno črno barvo šele po kuhanju. Mnoge kulture uporabite poruši v cmoki ali slane jedi, ne le sladke sladice.
Fun Fact
Raw kasava korenina vsebuje obliko cianida toksina. Vendar obdelavo kasava korenine v tapioke in Boba biser odpravlja to toksin.
Previous:Pravilno Ravnanje in skladiščenje riža
Next: Kaj je Hawaiian Salt
Proizvajajo & Shramba
- Kako narediti pektin
- Nadomestki za Rice vinskega kisa
- Kako Can Pear Maslo (8 Koraki)
- Kako, da obdržite Moka Iz Getting črvivo
- Noj Jajca Vs. Piščančja jajca
- Kako osvojiti Mango (4 koraki)
- Kako ohraniti Bok Choy
- Kako narediti Orange Extract (4 koraki)
- Ricotta Sir Namestniki
- Polenta Namestniki