Kako vedeti, kdaj je Honeydew Melon Zrel

Ko so popolnoma zreli, mane melone sladko in sočno z blagim medu všeč okus. Premalo zrelo mane, pa je vljudno in nima sočno ugriz, ki je zrela melona. Zrele melone zagotoviti z vidnimi, tipnimi in vohalne iztočnice, ki jih ločujejo od njihovih pod-zrelih kolegi. Poglej za mane, ki je simetričen videz, oddaja sladko-vonjem vonj od konca stebla in donose ob uporabi sile na svojem nasprotnem koncu.
Vizualne pokazatelje

  • Zrel mane melone so tako okrogla in simetrično. Skorja mora pojaviti voskasta s kremasto, enakomerne barve, ki sega od rumene do bele barve. Izogibajte honeydews s katerim koli zelene obarvanosti na skorji, kot to kaže premalo zrelosti. Izberite melono, ki je težka za svojo velikost in nima mehkih ali razbarvana lise. Konca mane zagotavljajo izdajalske znake zrelosti. Sveže in sladko-vonjem aroma prisotni ob koncu stebla kaže zrelost; bolj aromatičen vonj, slajše melona. Nežno sonda na nasprotnem koncu matičnih nekoliko donosi in občutek mehke in prožne, ko je zrel. Popolnoma zrele honeydews imajo subtilno gubanje na površini lupine, da lahko, medtem ko skoraj ni mogoče ločevati z očmi, se zaznamo z dotikom. Honeydews še zorijo in povečanje sladkosti za nekaj dni po tem, ko so bili pridelani, vendar so morale dozorela na trti. Rahlo potopljeno in dobro callused-end steblo kaže na melono, ki je bila trta-dozorela.