Ali lahko bučno drobovje shranimo v hladilnik?

Ja, bučno drobovje lahko shranimo v hladilniku.

* Če želite shraniti bučna čreva v hladilniku:

1. Iz buče izdolbite drobovje in ga položite v cedilo.

2. Črevesje sperite s hladno vodo, da odstranite odvečno pulpo.

3. Črevesje dobro odcedimo.

4. Drobovje postavite v posodo, primerno za zamrzovanje, in posodo dobro zaprite.

5. Posodo označite z datumom in drobovje shranite v hladilniku do 3 dni.

Ko ste pripravljeni uporabiti bučna čreva, jih čez noč odmrznite v hladilniku ali nekaj ur na sobni temperaturi.

Bučna čreva se lahko uporabljajo v različnih receptih, kot so juhe, enolončnice, pite in kruh. So tudi dober vir vitaminov, mineralov in vlaknin.