kokosovo mleko in curry začimbe gredo dobro skupaj in so pogosti seznanjanje v strojeno jedi. Če je vaša jed že poziva k kokosovim mlekom, dodamo več pomagati zmanjšati curry okus. Kokosovo mleko ima močan okus sama, vendar je tudi dovolj bogati, da Premagati curry začimbe. Dodajte dovolj kokosovo mleko, dokler niste zadovoljni z okusom.
Več sestavin, manj Curry Flavor

Glede na vaš krožnik boste morda lahko dodali v več sestavin pomagati ton navzdol curry okus. Na primer, omiliti curry juho, ki ima preveč curry okus z dodatnim juho ali zalog. Če ima vaš jed škroba, kot je krompir ali riž, dodajte dodatno absorbirajo nekaj okusa in pomiriti curry
Zrno bo naredil

Mlečni izdelki sekajo toplote, tako da, če je curry začimba preobremenili vaš okus ali toplota je preveč, dodajte Zrno jogurta do krožnika. Jogurt tudi pari lepo s curry začimb - še posebej, če je vaš curry jed iz indijske kuhinje. Ker jogurt je seveda pikanten, dodamo v majhnih količinah, da omiliti z curry okus, vendar ne zasenčijo jed z naravnim okusom jogurta je.
Kremna Cutting Agent

Če arašidovo maslo je pravi za vašega krožnika ter pari s curry receptu, dodajte nekaj žlic gladko arašidovo maslo z njo. Arašidovo maslo so naravno maščobno in bogati; Zato, da lahko prereže curry okus. Ne dodajajte preveč kikirikijevo maslo, vendar, ker je lahko vaš jed bo na arašidovo okusa.
Dodaj kislem

kislin pomoč, če je vaš curry je tako jed preveč začinjeno. Nekatere mešanice curry vsebujejo rdečo papriko ali cayenne, ki lahko hitro preplavijo v ustih - še posebej, če niste navajeni, da začinjene jedi. Dodaj kisline, ki ne bo spremenila recept in spremenite druge okuse, kot so kis, limone ali limetinega soka. Večina Tajski strojar dobro seznaniti z brizganjem limetinega soka