Kako zmeljemo kumino (4 koraki)

značilen okus in aromo kumine omogoča telesu, da kuhanih jedi. Začimba se običajno uporablja za okus indijski in mehiške kuhinje, ampak deluje tudi v različnih omak ali mesa ali fižol arome. Kumina je ena od začimb pogosto najdemo v tradicionalnih indijskih curry mešanice. Čeprav so na voljo tleh, se cela semena shranite več le z minimalno izgubo kakovosti. Brušenje drobnih semen tik pred uporabo javnost njihov vonj in okus boljši sezoni vašega krožnika.
Tisto, kar potrebujete
cela kumina semen
možnarjem in zdrobiti
Bowl in žlico
Zbiralnik
Navodila

1. Place 1 do 2, žlica. celih semen kumina v maltni skledo. Druga možnost je, postavite semen v majhno kovinsko skledo.
   

2. Pritisnite širok konec pestilo v semenih. Twist pestilo ob uporabi pritisk. Uporabite hrbtno žlico, če ne boste imeli pestilo.
   

3. zdrobimo semena v dno in stranice malte ali skledo z batom. Nadaljujte z vrtljivimi in pritisnite, dokler ne boste zatrli kumino do želene konsistence.
   

4. Shranite mleto kumino v tesno zaprti posodi v hladnem in temnem in vlage brez lokaciji, če niste takoj uporabi začimb. Ground začimbe lahko izgubijo kakovost v manj kot šestih mesecih.