Kako uporabljati žafran V Rice

Kako uporabljati žafran z rižem. Žafran je najdražja začimba na svetu! Žafran absorbira okus hrane, ampak posoja svojo barvo in okus za vroče tekočine. Razumevanje, kako Žafran dela je zelo pomembna pri zagotavljanju riž s to zelo drago začimbo.
Navodila

  1. Najprej morate vedeti, kaj delate s. Ali delate z žafranom prahu, organskih žafran, ali žafran, ki so pesticidi, ki se uporablja v procesu narašča. Žafran v prahu ni tako močan kot žafran niti zato, ker so drobne granule pogosto izgubijo svojo aromo hitro, saj so jim izpostavljeni. Ekološko žafran je malo močnejša in bolj flavorful kot unorganic žafran, zato poskrbite, da dodate malo več kot recepti zahtevajo pri uporabi unorgannic žafran.

  2. Uporabljate lahko recept za žafran riž (preverite pod virov v skladu s tem členom za recepte), ali pa lahko sprejme kakršen koli obstoječ rižev recept, ki jo pogosto uporabljate, in vključi žafran v njej. Žafran prahu lahko dodamo direktno k rižu. Žafran niti pa je treba dodati, da vročo tekočino in strma vsaj 15 minut. Za maksimalno uporabe žafrana pustite, da pronica za pol ure od dodamo tekočino, da riž, preden se skuha.

  3. Morali bi razmisliti odkup organsko žafran kot apposed anorganska. Žafran je zelo krhka začimb in to traja le nekaj kemikalij uničiti lastnosti, da je znano, za. Pod virov je spletna stran, ki prodaja ekološko žafran za zelo konkurenčno ceno. Ne pozabite, da je ekološko žafran bolj ostrega okusa in močnejša, tako da je definitivno vredno preučiti. Vso srečo pri kuhanju z žafranom!