Kako kuhati Z vrtnice

Vrtnice so med najbolj priljubljenih rož na svetu, za njihovo elegantno lepoto, široko paleto barv in lepo dišavo. Vendar pa so cenjene vrtnice v vašem dvorišču lahko tudi začimbne stvari v kuhinji. Ali načrtujete romantično obrok ali preprosto dobili ustvarjalni, je čas, da naučiti kuhati z cvetni listi vrtnice.
Navodila

1. Uporabite ekološko pridelanih vrtnic, če ste načrt za njihovo uporabo pri kuhanju. Gospodarska vrtnice so močno obdelan s kemičnimi gnojili in pesticidi, ki se ne sme nikoli dodajajo živilom.
   

2. Grow staromodnih sort vrtnic za kulinarično pridelavo, saj ohranijo svoje boke, ki je lahko pobirajo in uporabljajo za kuhanje na koncu cvetenja.
   

3. Ustvari svoj Rosewater za kuhanje z Simmering 6 delov cvetni listi 4 delov vode. Ko je barva izginila, odstranite iz toplote, sev cvetje in dodajte 4/1 skodelice limoninega soka. Shranite Rosewater v hladilniku v tesno zaprti steklenici. Če nakup Rosewater, ne pozabite, da Rosewater narejena za kuhanje je drugačna od tiste, ki je za nego kože.
   

4. Mix vrtnic z kristalni sladkor in umestitev v multipraktiku. Shranite sladkor rose v zamrzovalniku in uporabite za sladkanje čaja, za peko ali dajanje frostings, sladolede, bič kreme, napitke in še več. Količina cvetja dodate na sladkor je odvisno od vas. Vendar pa lahko vedno zmešamo z navadnim sladkorjem, če se vam zdi okus preveč močan.
   

5. Znamka rose sirup, in ga uporabljajo v receptih, ki zahtevajo koruzni sirup, na vrh cheesecakes, vaflji, palačinke ali sladoled, ali jo dodajte frostings ali jogurtom. Združite 4 skodelice cvetni listi vrtnice in 5 skodelic vode v veliko ponev in kuhamo, dokler se barva ekstrahira iz venčnih listov. Sev rože, nato pa pustite, da tekočina zmanjša za približno 1 in 1/2 skodelice. Dodamo 2 skodelici sladkorja, pritiska na cene limoninega soka in mešamo, dokler se sladkor raztopi. Pour sirup v kozarec, in pustite, da se ohladi, preden pokriva.
   

6. Dodaj svežih cvetnih listov vrtnice na džemu in želeju, recepti, omlete, ali pa jih celo sladkarije, da bi edinstveno in romantične recepte.