Ali je Chiilypowder zelišče ali začimba?

Čili v prahu je začimbna mešanica in ne zelišče. Običajno vsebuje mlete čili paprike, kumino, česen v prahu in sol, lahko pa tudi druge začimbe, kot so origano, paprika in kajenski poper. Čili v prahu se uporablja za dodajanje okusa in toplote jedem, kot so čili con carne, takosi, buritosi in enčilade.