Ali lahko svež timijan nadomestite s tajsko baziliko?

Tajska bazilika in svež timijan sta zelišči, vendar imata različne okuse in arome. Tajska bazilika ima sladek, janežu podoben okus, svež timijan pa topel, rahlo mint okus. V receptih niso zamenljivi.

Če iščete nadomestek za sveži timijan, lahko poskusite uporabiti posušen timijan. Posušen timijan ima bolj koncentriran okus kot sveži timijan, zato ga boste morali uporabiti manj. Lahko poskusite uporabiti tudi druga zelišča, ki imajo podoben okus kot timijan, na primer origano, majaron ali rožmarin.

Če iščete nadomestek za tajsko baziliko, lahko poskusite uporabiti druge vrste bazilike, na primer sladko ali limonino baziliko. Te bazilike imajo podoben okus kot tajska bazilika, vendar niso tako sladke. Poskusite lahko tudi z drugimi zelišči, ki imajo podoben okus kot bazilika, kot so meta, cilantro ali peteršilj.