Za kaj se uporablja ingver?

Ingver ima različne uporabe:

1. Kulinarična začimba:Ingver se pogosto uporablja kot začimba pri kuhanju, saj daje jedem edinstven in rahlo oster okus. Lahko se uporablja sveže, posušeno ali zmleto in se pogosto uporablja v azijskih, bližnjevzhodnih in karibskih kuhinjah.

2. Tradicionalna medicina:V sistemih tradicionalne medicine, kot sta ajurveda in kitajska medicina, se ingver zaradi njegovih potencialnih zdravilnih lastnosti uporablja že tisočletja. Menijo, da ima protivnetne, antioksidativne in prebavne koristi.

3. Naravno zdravilo:Ingver se pogosto uporablja kot domače zdravilo za različne zdravstvene težave. Običajno se uživa za lajšanje slabosti, bruhanja in potovalne slabosti. Nekateri ga uporabljajo tudi za zdravljenje vnetega grla, kašlja in simptomov prehlada.

4. Stimulant in aroma:ingver se včasih uporablja kot stimulans in aroma v pijačah, kot so ingverjev čaj, ingverjevo pivo in ingverjevo pivo.

5. Zeliščni dodatek:Ingver je na voljo v različnih oblikah, vključno s kapsulami, tabletami in tinkturo, kot zeliščni dodatek. Ljudje ga jemljejo zaradi možnih koristi za zdravje, kot je zmanjšanje vnetja, izboljšanje prebave in krepitev imunosti.

6. Eterično olje:Eterično olje ingverja se pridobiva iz korenine ingverja in se uporablja v aromaterapiji in tradicionalni medicini. Menijo, da ima terapevtske lastnosti in se pogosto uporablja v masažah, inhalacijah in difuzorjih.

7. Kozmetična sestavina:Izvleček ingverja ali eterično olje se včasih dodaja kozmetičnim izdelkom, kot so kreme za nego kože, šamponi in mila, zaradi možnih koristi za kožo in lase.

8. Konzervans:V nekaterih primerih se lahko ingver uporablja kot naravni konzervans v hrani zaradi njegovih protimikrobnih lastnosti.

Pomembno je vedeti, da se lahko učinkovitost in varnost ingverja kot naravnega zdravila razlikujeta glede na posameznika in specifično stanje. Če ste v dvomih, je vedno najbolje, da se posvetujete z zdravstvenim delavcem.