Poleg barve, primarna razlika med torto naredite s tradicionalno torto mešanice in modri žamet torto dodajanje kakava v prahu. Dodajte 1-2 žlici nesladkanega kakava v prahu za vaše mešanici, da razvijejo bogat okus žametni torto. Zmešajte v približno dveh unč tekoče barve hrani za dosego temno modre barve. Prilagodi znesek, da ustvarite svetlejše ali temnejše odtenke, glede na vaše želje.
Dodamo majhno količino kakavovega prahu za vaše cake mix za povečanje okus in barvo torto.
Hrana Barvanje Možnosti

Hrana barvanje na voljo v več sort, vključno s tekočino, gel in gel-paste. Vsaka od teh vrst se lahko doda torto mix za ustvarjanje želenega odtenka modre barve, vendar znesek uporabi za vsak tip bo spreminjal. Gel-paste je bolj koncentrirana kot tako gela in tekoče barve hrani, in mix bo zahtevalo manj od njega kot bodisi drugih možnosti. Liquid živilsko barvilo je vsaj koncentriramo in mix lahko zahteva dve ali več unč.
Tekoči barvila so manj koncentrirana kot gel in gel-paste barvil.
Cake Mix Možnosti

Na voljo imate več možnosti, ko gre za izbiro torto mešanico za modro žametno torto. Primarna stvar za zapomniti je, da karkoli mix, testo mora biti dovolj lahka barve za modro barvilo pokazati. Uporabite vanilija, rumeno ali belo torto mešanico za najmočnejših rezultatov. Za zabavno ovijalne, uporabite belo torto mix, da funkcije pisane posipov v testo.
Dodajte živilsko barvilo, ko je testo popolnoma mešano, tako da boste lahko ocenili, kako modra je vsak dodatek naredi testo.
Nasveti in Ideje

Add pinjenca namesto vode v vašem cake mix za izboljšanje okusa še dlje in igrajo lepo off svetlobe arome kakava. Eksperimentirajte z vašo hrano obarvanosti, dodal kapljico ali dve vijolične poglobiti modre ali košček zelene ustvariti nekoliko bolj oceansko modra videz. Za twist, da dva ali več potolče različnih odtenkih modre, pečemo več plasti in izmenično barve pri montaži.
Poskusite česar modra žamet piškote, po istih peko smereh cake mix paketa.