Kako narediti Seashell Cake okraski

plaža tematskih kolač za vsako priložnost videti bolj realistično z Seashell okraski, ki prihajajo iz izredno podobni pravih školjk. Seashell sladkarije plesni vam omogočajo, da se doseže veining in barvno marmorirana s školjkami boste lahko zbirajo, medtem ko se sprehaja po plaži. Seashell okraski se lahko izvede z fondant ali stopljenim sladkarije premaz, čeprav je postopek nekoliko razlikuje pri vsakem mediju. Naredite Seashell okraskov do nekaj dni pred montažo torto, da se omogoči dovolj časa za vzpostavitev in sušenjem, in prihranite čas na glavni-torto okrasitev dan.
Tisto, kar potrebujete
dvojni kotel
Candy prevleka čipi
žlico
Dekoraterstvo bag
Seashell Candy plesni
fondant
Gel barvilo
Seashell fondant /gum paste kalup
Bench strgalo
Luster prah
čopič
Vodka (neobvezno)
Candy Coating Seashells

1. Melt prevladujoče barve sladkarije premaze čipov v dvojni kotel, dokler gladko. Odstranite stopljeno sladkarije prevleko iz toplote.
   

2. Chop sekundarne barve sladkarije premaze čipov na majhne koščke. Količina žetonov je odvisna od tega, koliko barve želite prikazati skozi - običajno okoli 12 čipov na sekundarno barvo za zmerno marbleizing standardnega 12-unča vrečko bonbonov premaznih čipov v prevladujoči barvi. Če želite bele školjke z minimalnim proge rjave barve, na primer, poskusite 12-unča vrečko belo čokolado sladkarije prevleko in šest do osem čokolada sladkarije premaze čipov. Oranžno školjke z zmerno belo marmorirana, uporabite 12 bela čokolada sladkarije premaze čipe za 12-unča vrečko pomarančnega sladkarije premaza.
   

3. Zložite sekundarne barvne žetone v glavni stopljenim sladkarije premazom, vendar ne meša sploh. Pustimo približno 5 minut, sesekljan sladkarije topiti; nato nežno in minimalno premešamo, da marbleize prevladujoči barvi brez popolnoma mešanjem dveh barv.
   

4. zajemalka marbleized sladkarije prevleko v eno okrasitev vrečko. Odrežite konico iz vrečke, da bi odprtino 1/4-cola.
   

5. Stisnite sladkarije premaz v kalupe na ŠKOLJKE sladkarije, popolnoma zapolnimo vsak plesni. To ponovite z drugo pladnja, če ste kar tridimenzionalne školjk.
   

6. Dvignite ŠKOLJKE plesni pladenj za približno 6 centimetrov off delovno površino in ga spustite. Ponovite dvakrat ali trikrat, da odstranite morebitne zračne mehurčke v sladkarije prevleko, tako da izpolni plesni brez zračnih žepov.
   

7. Vpis pladenj v hladilniku ali pa ga pustite na pultu, dokler sladkarije povsem trd.
   

8. Twist plesni pladenj sladkarije nežno pop Seashell okraski iz kalupov. Ta ukrep je podoben sukanjem pladenj ledu odstraniti ledene kocke. Druga možnost je, flip plesni pladenj navzdol in pritisnite navzdol na vsaki plesni pop ven školjk. Za tridimenzionalnih Seashell dekoracije, uskladiti ustrezne lupine kosov iz dveh pladnjev, in pritisnite skupaj ploske stranice. Če toplota iz vaših prstov ne zmehča sladkarije dovolj za varovalko dveh kosov, jih pustite na sobni temperaturi nekaj minut in poskusite znova. Če to še vedno ne deluje, pritisnite eno od kosov proti strani kozarec napolnjen z vročo vodo, da se nekoliko stopijo površino.
   Fondant Seashells
   

   1. Tint fondant 2-3 različnih usklajujejo barve z barvanjem gel hrane. Lahko poskusite bela, tan in rjave ali bela, oranžna in roza. Uporaba pravih školjk za barvno navdiha. Dodajte kapljico barve hrani z zobotrebcem in zgnetemo fondant, dokler se barva dobro vključen.
      

   2. Zamesimo dva ali tri kose barvnega fondant skupaj ustvariti marmorirano učinek. Ne zgnetemo preveč, ali boste mešanica barv brez večjega marmorirana.
      

   3. Pritisnite fondant trdno v školjki kalupe. Pritisnite s prsti po vsakem celotni plesni prepričati fondant zapolni ves prostor. Lahko uporabite poseben fondant in gum paste Seashell plesen, če tako želi, vendar ŠKOLJKE sladkarije plesni tudi dobro deluje.
      

   4. Povlecite orodje klop strgala na vrhu plesni pladenj za strganje off odvečno fondant tako okrasje so popolnoma ravne hrbet.
      

   5. Pop fondant Seashell odlikovanj na iz pladnja. Pustite jih ven odkrili pri sobni temperaturi, da določi in suha. Shranjujte v nepredušni posodi, ko je površina popolnoma suha.
      

   6. Brush vsakega končnega vzgajališče školjk z luster prahu, tako da iskrico na podoben način, kot pesek peneča na pravi školjki. Luster prah se lahko uporablja suha, vendar poskusite vodka tehniko, če želite, tanek, enakomeren nanos. Luster prahu zmešajte z nekaj kapljic vodke ali jasnim žitnega alkohola ustvariti mokro barvo. Dlaka se fondant školjke z luster barvo prahu. Alkohol izhlapi hitro zapustijo luster prah na fondant.