Ali lahko v Kaliforniji prodajate torte od doma?

Da , lahko v Kaliforniji prodajate torte od doma. Vendar pa obstajajo nekatere omejitve in predpisi, ki jih morate upoštevati, če želite zakonito prodajati hrano iz svojega doma.

Tu je nekaj stvari, ki jih morate vedeti:

* Pridobiti morate dovoljenje kalifornijskega ministrstva za javno zdravje (CDPH). Pristojbina za dovoljenje znaša 130 USD in jo je treba obnoviti vsaki dve leti.

* Vašo domačo kuhinjo mora pregledati CDPH, da zagotovite, da ustreza standardom varnosti hrane. Pristojbina za pregled je 150 USD.

* Vse svoje prehrambene izdelke morate označiti z naslednjimi informacijami:

* Ime hrane

* Sestavine v hrani

* Informacije o alergenih za hrano

* Ime in naslov vaše domače kuhinje

* Voditi morate podrobno evidenco vse vaše prodaje hrane, vključno z datumom prodaje, imenom in kontaktnimi podatki stranke ter količino prodane hrane.

* Upoštevati morate vse druge veljavne državne in lokalne zakone in predpise za prodajo hrane od doma.

Poleg teh zahtev bi morali upoštevati tudi naslednje nasvete za prodajo tort od doma:

* Povečajte glas o svojem podjetju z oglaševanjem v lokalnih časopisih, revijah in na spletu.

* Ponudite različne torte in druge pekovske izdelke, da pritegnete širši krog strank.

* Bodite pripravljeni sprejeti naročila po meri za posebne priložnosti.

* Zagotovite odlične storitve za stranke, da zagotovite, da se bodo vaše stranke vračale po več.

Če upoštevate te nasvete, lahko uspešno začnete in vodite domače podjetje s tortami v Kaliforniji.