Kako pripravite romain closseum torto?

* 1 skodelica večnamenske moke

* 1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu

* 1/2 žličke pecilnega praška

* 1/2 čajne žličke sode bikarbone

* 1/4 čajne žličke soli

* 1 skodelica granuliranega sladkorja

* 1/2 skodelice pakiranega svetlo rjavega sladkorja

* 1/4 skodelice rastlinskega olja

* 2 jajci

* 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta

* 1 skodelica vode

* 1/4 skodelice čokoladnih žetonov (neobvezno)

Navodila

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F (175 stopinj C). Namastite in pomokajte pekač 9x13 cm.

2. V srednji skledi zmešajte moko, kakav v prahu, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.

3. V veliki skledi zmešajte granulirani sladkor in rjavi sladkor, dokler ne postane svetlo in puhasto. Dodajte olje, jajca in vanilijev ekstrakt ter mešajte, dokler se dobro ne poveže. Postopoma dodajte suhe sestavine k mokrim sestavinam, izmenično z vodo. Mešajte, dokler se le ne združi. Po želji dodajte koščke čokolade.

4. Testo vlijemo v pripravljen pekač in pečemo 25-30 minut ali dokler zobotrebec, ki ga zapičimo v sredino, ne izstopi čist.

5. Pustite, da se torta popolnoma ohladi, preden jo postrežete.

Za pripravo torte Rimski Kolosej:

1. Torto po dolžini prerežemo na pol.

2. Polovico torte položite na servirni krožnik.

3. Vrh torte premažite s čokoladno glazuro.

4. Drugo polovico torte položite na glazuro.

5. Strani in vrh torte premažite s čokoladno glazuro.

6. S cevno vrečko nanesite rozete čokoladne glazure okoli dna torte.

7. Okrasite vrh torte s čokoladnimi koščki, posipi ali drugimi želenimi prelivi.

8. Postrezite in uživajte!