Kaj je bogata nemška torta?

Bogata nemška torta, znana tudi kot Deutscher Schokoladenkuchen ali nemška čokoladna torta, je čokoladna torta, ki izvira iz Združenih držav, ne iz Nemčije. Sestavljen je iz več plasti vlažne čokoladne torte, polnjene z gnjecavo glazuro iz kokosovih orehov in pekana ter prekrite z bogatim čokoladnim ganachejem. Domneva se, da je torto ustvaril Sam German, pek iz Teksasa, v petdesetih letih prejšnjega stoletja.