Ali je pound cake enako angleškemu kolaču?

Porta je klasična ameriška torta, za katero je značilna gosta in vlažna tekstura. Narejena je iz enakih količin moke, masla, sladkorja in jajc, od tod tudi ime "pound cake". Recept običajno vključuje izvleček vanilije za aromo, druge različice pa lahko vključujejo različne okuse, kot so čokolada, limona ali sadje.

Angleška torta ali torto v angleškem slogu se nanaša na kategorijo tort, ki izvirajo iz Anglije. Zajema različne vrste tort različnih okusov in oblik. Ena izmed znanih angleških tort je Victoria biskvit, ki je sestavljen iz dveh plasti biskvita, polnjenih z marmelado in stepeno smetano. Druge priljubljene angleške torte vključujejo torto Battenberg, sadno torto in simnel torto.

Medtem ko je pound cake posebna vrsta peciva z lastnim edinstvenim receptom, English cake obsega širšo paleto tort, ki zajemajo različne okuse, teksture in oblike.

Če povzamemo, Pound cake je ameriška torta z gosto, vlažno teksturo, narejena iz enakih količin moke, masla, sladkorja in jajc. Angleška torta se nanaša na kategorijo različnih vrst tort, ki izvirajo iz Anglije, vključno z biskvitom, sadnim kolačem in drugimi sortami.