Kako Enrobe marshmallow (11 koraki)

puhasto marshmallows in žametno čokolada: to tekmo je v slaščičarski nebu in najljubša poslastica na Posh čokolade trgovinah. Srečno, taline-in-your-usta slast za oblečemo marshmallow je presenetljivo enostaven poustvariti v domači kuhinji, z orodji, ste verjetno že lastnik.
Tisto, kar potrebujete
Silicone delovno mat
kaljenega čokolada
Mala kulinarično krtačo
Large marshmallow
Small, globoka skleda
potapljanje
vilice
Navodila

  1. Vpis silikonsko delo mat na ravno, hladnem delovno površino.

  2. Brush debel plašč čokolade na dnu vsake marshmallow s kulinarično čopičem. Plast trdega čokolade boste preprečili tvorbo mehurčkov, ko si potegnite prevlečen marshmallow iz čokolade, ki povzroča grde vrzeli v pokrovu.

  3. Nastavitev marshmallow spodaj obložene na silikon Delo mat. Pustite, da se strdi pri sobni temperaturi vsaj 10 minut.

  4. Pour kaljenega čokolado v skledo. Prepričajte se, da je čokolada dovolj globoko, da popolnoma pokrije marshmallow.

  5. Lift eden krofe pomočjo potopnih vilice. Ga potopite v celoti v skledo kaljenega čokolade.

  6. Zavrtite marshmallow rahlo, da se zagotovi, da so mehurčki oblikovali proti sladkarije.

  7. Pull obložene marshmallow od sklede.

  8. Tapnite vilice proti boku skledo, najem dodatne čokoladno kapljati iz marshmallow, dokler ni več kaplja obliki.

  9. Nastavitev prevlečen sladkarije nežno nazaj na silikonski delovnem mat.

  10. Ponavljajte, dokler vsi vaši marshmallows se oblečemo. Pustimo, da se marshmallows, da bi sedel nemoteno čez noč v hladnem prostoru.

  11. Konec bonboni z odstranitvijo nobene kaljena čokolado, da se je povezal na dnu. To storite tako, zbadanje off presežek pomočjo kos pergamentni papir.