Kako narediti Maltesers (9 koraki)

Maltesers so preprosto slajene mlečne kroglice, prevlečene s čokolado. Na strani ZDA ribnika, so znani kot Whoppers. Medtem ko so nekatere subtilne razlike med njima, so v bistvu enaki sladko sladkarije. Ali ste jih pokličete Maltesers ali Whoppers, lahko jih doma s tremi sestavinami.
Tisto, kar potrebujete
1 skodelica bele čokolade (nasekljane palice ali žetone)
1 skodelico slajene mleko v prahu (glej Nasveti .)
1 £ vaš najljubši vrste čokolade v baru ali čip obliki - mleko, temno, sladko, pol-sladko za pomakanje (Ne uporabljajte pek ali nesladkano čokolado)
2 veliki mikrovalovne varne sklede.
Mikrovalovna pečica
Wax-obrobljen papir pekač
vilice
neprodušno posodo
Navodila

1. Put belo čokolade v mikrovalovni pečici varno skledo.
   

2. Heat na visoko za 3 minute, premešamo vsakih 30 sekund. Bela čokolada mora biti popolnoma staljen in gladka.
   

3. Pour slajene mleko v prahu v stopljeno belo čokolado, dokler ne nastane trd oblik testa. Morda boste morali uporabiti več slada mleko v prahu, kot ste ga uporabili belo čokolado, da bi dobili pravo usklajenost. Točen znesek je odvisen od vlažnosti vaši kuhinji in vsebnosti vlage v belo čokolado.
   

4. Pinch off bitov slad kroglo testa in jih povaljamo v 1/4 do 1 /2-inch kroglice. Set to položite na pekač obložen z voskom papirja. Postavite pekač v zamrzovalnik, da se umiri kroglice.
   

5. Vpis čokolade za premaz v drugo mikrovalovno varno skledo in stopijo na visoko za 3 minute. Stop vsakih 30 sekund, da se meša čokolado. To mora biti gladka in popolnoma ne raztopi.
   

6. Odstranite pekač z malt kroglice iz zamrzovalnika.
   

7. Dip vsako malt kroglice v stopljeno čokolado, valjanje po obložiti vse strani.
   

8. Dvignite Ena obložena slad žogo iz čokolade z vilico in mesto na povoščen papir, da se ohladi in strdi. Ponavljajte, dokler so bili kratki vsi slad kroglice.
   

9. Ponudite ko se čokolada ohladi in postane trdo. Shranite ostanke v nepredušni posodi na 75 stopinj ali manj. Če je vaša kuhinja je običajno toplejše, jih shranite v hladilniku.