- | Food & Drink >> Hrana drink > >> sladice >> Candy recepti
Kako se okus obdrži tako dolgo v gumiju?
Ko žvečite žvečilni gumi, slina v ustih pomaga razgraditi gumijevo osnovo in sprostiti arome. Arome nato absorbirajo brbončice na vašem jeziku. Rezultat je dolgotrajna izkušnja okusa.
Nekateri proizvajalci žvečilnih gumijev uporabljajo tudi postopek, imenovan "plastenje okusov", da ustvarijo bolj zapleteno in dolgotrajno izkušnjo okusa. Plastenje okusov vključuje dodajanje več plasti arom na gumijevo osnovo. Vsaka plast arome se sprosti ob drugem času, kar ustvari izkušnjo okusa, ki se spreminja med žvečenjem žvečilnega gumija.
Kombinacija kapsuliranih arom in slojev okusov omogoča proizvajalcem žvečilnih gumijev, da ustvarijo široko paleto okusov žvečilnih gumijev, ki so lahko obstojni dolgo časa.
Candy recepti
- Kje najdeš recept za kandiran jam?
- Kako narediti čokolade Žarometi Žlice (6 korakov)
- Zakaj rastejo kristali v sladkarijah?
- Vam žvečilni gumi žre trebušček?
- Kako narediti Rock Candy Alkoholno pijačo palice
- Namen koruzni sirup v Candy Making
- Ali so uporabili pritlikavce v Willy Wonka in tovarni čokol…
- Ali imate navodila za aparat za pripravo sladke vate Rival?
- Dry Metoda za soljena Carmel omaki
- Od kod prihajajo sladkarije?
Candy recepti
- cake recepti
- Candy recepti
- sira recepti
- Cookie recepti
- recepti za sladice
- polnilom recepti
- Pie recepti
