Kaj naredi sladkarije iz atomske ognjene krogle vroče?

Bonboni Atomic Fireball pridobivajo toploto iz kemične spojine kapsaicin. Kapsaicin je naravna spojina, ki jo najdemo v čiliju in je odgovorna za pikanten ali "pekoč" občutek okusa. Ko kapsaicin pride v stik z okušalnimi brbončicami na jeziku, se veže na receptorje, ki pošljejo signal v možgane, ki nakazuje pekoč ali zbadajoč občutek. V bonbonih Atomic Fireball je kapsaicin uporabljen v koncentrirani obliki za ustvarjanje intenzivno pikantnega in pekočega okusa.