Ali se prodaja banana cue in podobno?

Banana cue in turon sta filipinski poslastici, ki sta pripravljeni s cvrtjem banan. Vendar pa obstaja nekaj ključnih razlik med obema prigrizkoma.

* Sestavine: Banana cue je narejena iz banan saba, ki so vrsta banan za kuhanje, ki so manjše in manj sladke od navadnih banan. Turon pa je narejen iz zrelih banan.

* Prevleka: Bananina iztočnica je obložena z mešanico rjavega sladkorja in koruznega škroba, medtem ko je turon obložen v ovoj iz riževega papirja.

* Način kuhanja: Bananin cue se globoko cvre, dokler se banane ne skuhajo in premaz karamelizira. Turon pa se skuha tako, da banane zavijete v ovoj iz riževega papirja in jih nato globoko ocvrete.

* Postrežba: Banana cue se običajno postreže na palčki, medtem ko se turon postreže narezan na koščke.

Banana cue in turon sta kljub razlikam okusna prigrizka, ki ju uživajo ljudje vseh starosti na Filipinih. Pogosto jih prodajajo na uličnih stojnicah in tržnicah, so pa tudi priljubljena sladica v restavracijah.