Kakšna je razlika med pavlovo in sirovo torto?

Pavlova in sirova torta sta sladici, vendar imata več razlik.

Sestavine

* Pavlova: Jajčni beljak, sladkor, kis, koruzni škrob in včasih ekstrakt vanilije.

* Cheesecake: Kremni sir, sladkor, jajca in včasih arome, kot so vanilija, čokolada ali sadje.

Tekstura

* Pavlova: Rahla, zračna in hrustljava na zunaj, z mehko in lepljivo sredico.

* Cheesecake: Gosta, kremasta in gladka.

Okus

* Pavlova: Sladek, z rahlo trpkim okusom po kisu.

* Cheesecake: Sladko, kremasto in pikantno od kremnega sira.

Postrežba

* Pavlova: Pogosto postrežejo s stepeno smetano in sadjem, kot so jagode, maline ali kivi.

* Cheesecake: Postrežemo jo lahko navadno ali z različnimi prelivi, kot so sadje, čokolada, karamela ali oreščki.

Na splošno je pavlova lahka in zračna sladica s sladkim in trpkim okusom, medtem ko je torta s sirom gosta in kremasta sladica s sladkim in pikantnim okusom. Obe sladici sta okusni, vendar imata zelo različne teksture in okuse.