Kaj je sir manicotti in kakšna dobra zamenjava?

Manicotti sir je vrsta italijanskega sira, ki se uporablja za pripravo testenin manicotti. Je mehak bel sir z rahlo sladkim okusom. Sir Manicotti je narejen iz kombinacije sira ricotta, parmezana in sira Romano.

Dobra zamenjava za sir manicotti je mešanica sira ricotta in parmezana. Ta kombinacija vam bo dala podoben okus in teksturo sira manicotti.

Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za pripravo manikottov:

* Za najboljši okus uporabite visokokakovosten sir ricotta.

* Pazite, da sir ricotta dobro odcedite, preden ga zmešate z drugimi sestavinami.

* Nadevu dodajte nekaj sesekljane špinače ali gob za dodaten okus.

* Manikote pecite, dokler se sir ne stopi in postane mehurček.