Ali zaradi marelične marmelade na deski za torto sadna torta postane plesniva?

Ne, marelična marmelada na deski za torto ne povzroči, da sadna torta splesni. Sadni kolač vsebuje veliko sladkorja in alkohola, ki preprečuje rast plesni. Tudi marelična marmelada vsebuje veliko sladkorja in pomaga ohranjati pecivo. Plesen za rast potrebuje vlago, zato bo ohranjanje suhe torte tudi pomagalo preprečiti rast plesni.