Koliko vanilije potrebujete za cheesecake?

Za standardno 9-palčno sirovo torto boste potrebovali:

- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Če uporabljate strok vanilije:

- 1 vanilijev strok po dolgem prepolovite in s konico noža postrgajte semena. Lahko pa uporabite pasto iz vanilijevih strokov in jo dodate v maso za sirovo torto na enak način, kot bi to storili z ekstraktom vanilije.