Frost piškotkov s plastjo sladko, maslen maslena krema. Maslena krema je narejena iz kombinacije masla ali skrajšanju in sladkor slaščičarji "in mleka. Naredite srednje do hude doslednosti maslena krema zato skorjo čez dovolj za okrasitev. Odtenek svoj maslena krema z uporabo gel barve hrani pred Inje piškotke. Motnega piškotki lahko hranite pri sobni temperaturi dva do tri dni.
Dip v Kraljevem odtajanje

Dip peče, ohlajenega piškotke v razredčeno kraljevo zaledenitve za premaz površine . Royal icing je čisto bela glazura, ki se posuši trda in gladka, za okrasitev. To je tradicionalno uporabo beljakov, limonin sok in sladkor v prahu, vendar so nekateri recepti razpis za Kolač od bjelanaca prahu namesto beljakov. Po pripravi kraljevo zaledenitve, počasi dodajajte vode, 1 žlička v času, dokler zaledenitve stanjša. Idealen doslednost je, ko boste dvignili žlico iz sklede in trakovi iz poti v prahu iz vašega žlico in hitro izgine nazaj v ledu. Tint zaledenitve z uporabo barve gel, če želite. Dip piškotki obrazom navzdol v kraljevo zaledenitve, zapusti piškotek kaplja čez skledo za nekaj sekund. Postavite ledeni stran piškotkov gor na kos voska papirja, dokler zaledenitve otrdi. Piškotki se lahko hranijo pri sobni temperaturi do enega tedna v nepredušni posodi.
Pour na fondant

Uporabite hitro pour fondant za kritje piškotke v sladko , satiny plast ledu. Vlije fondant suši poltrdi in ustvarja gladko površino za okrasitev. Tekoč fondan je narejena z mešanjem sladkorni sirup - kuhan sirup, narejen iz prahu sladkorja, vode in koruzni sirup - z aromatičnimi ekstrakti in barvil gel za živila. Lay piškotke na kos pergamenta ali povoščen papir in previdno prelijemo fondant nad vsak piškotek. Pour majhno količino v centru piškotek in pustite, da se širijo v smeri straneh. Uporabite torto okrasitev lopatico za potiskanje fondant kot na vsakem vogalu in pustite, da se določi. Za vlage piškotek, kritje piškotek v maslena krema ali marelično glazuro, nato nalijemo fondant. -Fondant pokrita piškotki je mogoče shraniti za nekaj dni v zrak neprepustno posodo na sobni temperaturi.
Uporaba zapakirano fondant

Pokrijte piškotke, ki se uporabljajo rolled fondant. Fondant je Tjestast ledu, ki se lahko tonirana narediti barve, ki segajo od pastelnih do črne barve. Pokrijte piškotke v tanko plastjo maslena krema ali cevnem gela. Zamesimo fondant in ga razvaljamo na prahu, sladkorja posipana površino. Uporabite enake velikosti in oblike modelček kot vaša pečene piškote za izrezane kose fondant. Postavite izrez kosov na vrhu piškotkov in gladko zaskoči s pomočjo roko ali orodje fondant glajenja. -Fondant pokrita piškotki lahko hranimo pri sobni temperaturi za tri do štiri dni.