Kako zamrzniti Toll House Chocolate Chip Cookie testo

Toll House chocolate chip cookies uporabite originalno recept, ki ga je lastnica od Toll House Inn, Ruth Wakefield ustvarili. Nestle, ki ima v lasti blagovno znamko Toll House, naredi čokolado čipov in ohlajenem piškotek testo. Lahko zamrzne bodisi pripravljeno testo ali vaše domače serijo piškotek testo. Rok testa razširila, in vam ni treba odtajati testo pred pečenjem. Ta isti zamrznitev tehnika velja za katero koli vrsto piškotek testo.
Tisto, kar potrebujete
Toll House čokolado piškotek testo
pekač
Pergamentni papir ali papir voska Poslovni
Cookie zajemalka
zatesniti vrečke za zamrzovanje
Navodila

1. Pripravite Toll House čokolade čip piškotkov testo iz nič ali kupiti ohlajen dvofazni testo.
   

2. Line pekač s pergament ali papir voska.
   

3. Zajemalka ven 1-inch okrogle kroglice piškotek testa z piškotek zajemalka.
   

4. Razporedi piškotek hlebčki na pekač, podložen papir z 1 centimeter prostora na vseh straneh hlebčkov.
   

5. Freeze piškotek testo kroglice za dve uri .
   

6. Prenos hlebčkov, da se jo da zatesniti zamrzovalnega vrečko in se vrniti v zamrzovalnik za do osem tednov.
   

7. Pečico segrejte na 375 stopinj Fahrenheit.
   

8. Odstrani toliko hlebčki iz plastičnih vrečk, kot je potrebno za peko. Vrni se preostalo testo za zamrzovalnik. Ne odjuge testo pred pečenjem.
   

9. Pečemo v piškotek hlebčki za 11 do 14 minut na unnamazatid pekač z 2 palca na vseh straneh. To je dve do tri minute dlje od priporočenega časa, da se omogoči uporaba zamrznjenega testa kuhati skozi.