Kako narediti cimet piškotke (9 Steps)

Old-fashioned cimet piškotki so sladko in okusno in zelo enostavno narediti. Ti se pogosto imenujejo cimet zvezde, ker oni so pogosto izrežemo z piškotek obliki zvezde nož. Ta recept naredi približno dva ducata piškotkov.
Tisto, kar potrebujete
1 1/4 skodelice večnamenske moke
1/3 čajne žličke pecilnega praška
1 1/2 TSP cimet
1 jajce
1 skodelica kristalni sladkor
1 žlica težka smetane
1/4 žličke soli
1/4 funta nesoljeno maslo (1 stick)
1 1/2 tsps vanilijev ekstrakt
Živil
Hlajenje stojala
listov piškotek
Merjenje skodelice
merilne žličke
Ročni mešalniki
Mešanje sklede
Navodila

1. Zmešajte pol cimet s 4/1 skodelice sladkorja in v prahi.
   

2. Beat maslo do kremasto, nato dodamo preostali sladkor, pretepanje dobro, približno eno minuto.
   
   

3. Dodajte jajce, vanilije in smetano in utrip skupaj temeljito.
   

4. Vmešajte preostalo cimet.
   

5. zmešajte skupaj moko, sol in pecilni prašek in dodamo k mešanici masla. Mešajte dobro skupaj, nato se umiri za 30 minut.
   

6. Pečico segrejemo na 350 stopinj.
   

7. Testo razvaljamo v kroglice in mesto na piškotek listi približno dveh centimetrov narazen.
   

8. Radodarno maslo ravno dno kozarca ali drugo ravno posodo, kot merilni posodici ali majhni ponvi. Ga pomočite v cimeta sladkor in ravnimi piškotek kroglic malo, približno na pol poti, tako da nekateri od palic cimet sladkorja v vrhu piškotka. Jim ne Smush preveč ravno zato, ker jih bomo širijo kot kuhajo.
   

9. Pečemo približno 8 minut, oziroma dokler se robovi šele začetek vrteti zlato.