- | Food & Drink >> Hrana drink > >> sladice >> Cookie recepti
Kakšna je razlika med sirupom USP in BP glede na stabilnost metode priprave koncentracije sladkorja?
Syrup USP in Syrup BP sta farmacevtska sirupa, vendar obstaja nekaj razlik med njima glede metode koncentracije sladkorja, priprave in stabilnosti.
Koncentracija sladkorja:
* Sirup USP: Sirup USP je koncentrirana raztopina saharoze v prečiščeni vodi s koncentracijo sladkorja 85 % m/m.
* Sirup BP: Sirup BP je prav tako koncentrirana raztopina saharoze v prečiščeni vodi, vendar ima nekoliko višjo koncentracijo sladkorja 66,7 % w/w.
Način priprave:
* Sirup USP: Sirup USP pripravimo tako, da saharozo raztopimo v prečiščeni vodi in raztopino segrevamo, dokler ne doseže vrelišča. Raztopino nato ohladimo in filtriramo.
* Sirup BP: Sirup BP pripravimo tako, da saharozo raztopimo v prečiščeni vodi in raztopino segrevamo do temperature 100°C. Raztopino nato ohladimo in filtriramo.
Stabilnost:
* Sirup USP: Sirup USP je stabilen pri sobni temperaturi do 2 leti, če je shranjen v tesno zaprti posodi.
* Sirup BP: Sirup BP je tudi stabilen pri sobni temperaturi do 2 leti, če ga hranite v tesno zaprti posodi.
Če povzamemo, so glavne razlike med sirupom USP in sirupom BP v koncentraciji sladkorja in načinu priprave. Sirup USP ima višjo koncentracijo sladkorja 85 % m/m in se pripravi s prekuhavanjem raztopine, medtem ko ima sirup BP nižjo koncentracijo sladkorja 66,7 % m/m in se pripravi s segrevanjem raztopine na 100 °C. Oba sirupa sta stabilna pri sobni temperaturi do 2 leti, če sta shranjena v tesno zaprti posodi.
Hrana drink
- Kakšen je namen brojlerjev v pečici?
- Ali bi morali na kuhinjskih omaricah uporabiti ročice ali g…
- Kaj je soda bikarbona?
- Kaj je Natural Cut francoščina Fry
- Kaj jedo pleme pomo?
- Kaj je Sappia naredil, da bi pomagal lačnim ljudem na bohol…
- Ali lahko v nadevu nadomestite rozine?
- Kako narediti Low Carb Alfredo omako (7 koraki)
Cookie recepti
- Pri kateri temperaturi pečete čokoladne piškote?
- Kako narediti svetlečega kraljevo zaledenitve
- Kako narediti Sugar Cookies Brez Baking Soda
- Kako dolgo pečete zamrznjene burgerje?
- Kako navlažite Cookie testo (3 koraki)
- Kako narediti Original Nestle® Toll House® Chocolate Chip …
- Kaj se zgodi, če v piškote pozabite dati pecilni prašek?
- Koliko sladkorja dodate kakavu za predsladkanje?
- Kako Freeze arašidovo maslo cvetovi
- Kako narediti barvilo za macaroons