Ali je čokoladni piškotek heterogena mešanica?

Heterogena zmes je zmes, v kateri sestavine niso enakomerno porazdeljene po mešanici. To pomeni, da imajo lahko različni deli mešanice različne sestave. Na primer, solata je heterogena mešanica, ker različna zelenjava in preliv niso enakomerno razporejeni po solati.

Po drugi strani pa je čokoladni piškotek homogena zmes. To pomeni, da so čokoladni koščki enakomerno porazdeljeni po testu za piškote, tako da bo imel vsak grižljaj piškota približno enako količino čokoladnih koščkov.