Ali lahko zamrznete bostonsko kremno torto?

Da, bostonsko kremno pito lahko zamrznete. To storite tako, da torto tesno zavijete v plastično folijo in jo nato postavite v nepredušno posodo, primerno za zamrzovanje. Torta bo v zamrzovalniku zdržala do 2 meseca. Ko ste pripravljeni za serviranje, torto čez noč odtajajte v hladilniku ali nekaj ur na sobni temperaturi. Torto lahko odtalite tudi v mikrovalovni pečici na nastavitvi za odtaljevanje, vendar jo pogosto preverjajte, da se izognete pregrevanju. Ko je torta odmrznjena, jo uživajte v nekaj dneh.