Lahka ali beli rum, ki ponavadi ure v približno 80 do 100 proof, je dobila ime iz jasne barve alkoholnih pijač zaradi svoje ne bi starano v hrastovih meče kot druge ruma. Beli rum gre dobro v kremasto in sadnimi malenkosti, kot so jagode in mascarpone malenkost, ki ima tudi plasti-vanilija infused smetano in ladyfinger piškotkov. Tekočina lahko izgine tudi v preprostejše malenkosti, kot so ruski torto malenkost, ki navaja rumene pogače mix, maline marmelado in maslena krema glazura kot nekaj njegovih sestavin.
Dark Side

Temni rum, ki se nagibajo k biti smokier od lažjih ruma, so dobri lužina za srkanje kot se zmeša v koktajlov. Še en medij dokaz rum, temno rum dobro zlijejo z več sladkih malenkosti, kot so lepljive karamela brusnični malenkost, ki z datumom torto in svežega datumov, in cimet toast malenkost, ki ima plasti cimeta kruha z rozinami. Dark rum deluje dobro tudi v malenkosti s karameliziranim sestavinami, kot so banane Foster malenkost, ki izhaja iz znamenitega New Orleans sladico.
Spice It Up

začinjen rum dobili njihova razlikuje okus, ko so dejanski začimbe uveden v proces destilacije. Te rum seznaniti naravno sladkost alkoholnih pijač je s toploto iz začimb, kot so cimet in vanilijo. Začinjen rum najbolje delujejo v malenkosti s sestavinami, ki bodo naglas začimbe, kot so breskve, vanilije in začinjen ruma malenkost z vinsko žele pristanišču, kot tudi talno ingver, cimet in piment. Druge vrste malenkost, ki imajo koristi od začinjenega ruma, so tisti z veliko sadja, kot so jagode ananas malenkost, z enakimi deli jagode in ananasa stisnjena med plastmi funt torto.
Sadnimi okusi

sadne rum dobili svoje posebne okuse bodisi iz celih infuzij ali izpiskov in drugih sestavin. Čeprav aromatizirani rum niso tako razširjena v malenkosti kot drugi ruma, nekaj sladic ne kličejo za njih posebej. Od vseh okusov, kokos najbolje deluje v večjem številu malenkosti, vključno s tropskim rum malenkost, ki se zlije skupaj eksotične okuse, kot so mango, ananas in makadamije, in mango jagode malenkost, tropski prevzemu na Strawberry Kolač. Drugi tropsko okusom rum dobri substitucije receptov, kjer so potrebni, kokos z okusom rum. - Kot ruma pasijonke in ananasa