Lahko naredite instant puding s težkimi smetano, namesto mleka, Če iščete dodatno debele konsistence. Čeprav instant pudingi hitro zgosti, ko dovoljeno postaviti za nekaj minut, dodajanjem smetane ustvarja celo debelejši teksturo, ki je idealen za pito nadevi. Poleg debelejši doslednosti, boste opazili tudi bogatejši okus. Če uporabljate samo težke kreme, morda tekstura celo predebela. Dodamo malo mleka, če je to potrebno za tanke puding. Večina rednih škatle puding razpisa za 2 skodelici mleka. Namestnik del kreme za mleko, ali celo dodate do dodatnega 1/2 skodelice mleka, če je pudinga predebela. Dodamo malo mleka naenkrat in to v mešajte, dokler ne dobite doslednost, ki jo želite.
Prehrana

Iz prehranskega vidika, da je bolje, da se držijo z mlekom kadar izdelavo puding. Debele in pregrešno bogat, težka stepena smetana paketi osupljivo 414 kalorij na skodelico, kot tudi 44 gramov maščob - od katerih jih je 28, so nasičene maščobe. Nizko vsebnostjo maščob - 1 odstotek - mleko, na drugi strani pa ima samo 102 kalorij na skodelico in 2 gramov maščobe. Mleko vsebuje tudi več hranil - 8 gramov beljakovin, za razliko od 2 gramov boste našli v težkih stepanje smetane, in 29 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa kalcija. Heavy stepanje smetane zagotavlja le 8 odstotkov.
Metoda

Večina receptov za domače kuhane puding razpisa za dodajanje malo težka smetane bi izboljšali okus in teksturo. Nobenega razloga ni, da ne more storiti enako za instant puding mix, ker so sestavine v bistvu enake - sladkorja, arom in sredstev za zgoščevanje. Nadomestimo z enako količino stepanje smetane za mleko, ali za zdravo različico, zamenjal 1/4 do 2/1 skodelice stepanje smetane, namesto. Še vedno boste dobili gosto, kremasto puding z manj kalorij in maščob. Razžvrkljamo puding za nekaj minut, dokler se vse grudice šli in puding zgosti.
Uporabe

Ali ste zgostitev instant puding z mlekom, težka smetane ali kombinacije tako, lahko uporabite instant puding na različne načine. Poskusite kot hiter prigrizek za otroke ali pa jo uporabite kot nadev za smetano pite. Ga zmešamo z funt torto, sadje in stepeno smetano za hitro in enostavno malenkost. Medtem ko puding ni zdrava hrana, da ima več prehrane kot večina sladic zaradi kalcija in vitamina A mlečni izdelki zagotavljajo.