Kako uporabljate parifin vosek s čokolado?

Parafinski vosek se uporablja za izdelavo čokoladnih kalupov.

Takole uporabite parafinski vosek s čokolado:

1. Stopite parafinski vosek. To lahko storite v mikrovalovni pečici ali na štedilniku. Če uporabljate mikrovalovno pečico, vosek segrevajte v 30-sekundnih intervalih, dokler se popolnoma ne stopi. Če uporabljate kuhalno ploščo, segrevajte vosek na majhnem ognju, dokler se ne stopi.

2. S čopičem namažite stopljeni vosek na notranjo stran modela za čokolado. Prepričajte se, da ste premazali vse kotičke in špranje v kalupu.

3. Mod ohladite. Pustite, da se vosek strdi vsaj 30 minut.

4. Stopite čokolado. To lahko storite v mikrovalovni pečici ali na štedilniku. Če uporabljate mikrovalovno pečico, segrevajte čokolado v 30-sekundnih intervalih, dokler se popolnoma ne stopi. Če uporabljate kuhalno ploščo, čokolado segrevajte na majhnem ognju, dokler se ne stopi.

5. Stopljeno čokolado vlijemo v model. Model napolnite s čokolado do želene ravni.

6. Model ponovno ohladite. Pustimo, da se čokolada strdi vsaj 1 uro.

7. Odlijte čokolado. Ko se čokolada strdi, jo lahko odstranite iz kalupa, tako da jo previdno povlečete iz modela.

8. Uživajte v domači čokoladi!