Kakšni so nekateri recepti za dobre sladice

1. Čokoladna torta:

Sestavine:

- 4 žlice večnamenske moke

- 2 žlici sladkorja

- 2 žlici nesladkanega kakava v prahu

- ¼ čajne žličke pecilnega praška

- ščepec soli

- 2 žlici mleka

- 2 žlici rastlinskega olja

- ½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta

- 1 žlica čokoladnih koščkov (neobvezno)

Navodila:

1. Zmešajte vse suhe sestavine v skodelici, primerni za mikrovalovno pečico.

2. Dodajte mleko, olje in ekstrakt vanilje ter mešajte, dokler se dobro ne združi.

3. Če uporabljate, dodajte koščke čokolade.

4. Postavite v mikrovalovno pečico na visoko temperaturo 1 minuto, preverite pripravljenost in po potrebi še dodatnih 10–15 sekund.

5. Pustite, da se nekoliko ohladi, preden uživate.

2. Cheesecake brez peke:

Sestavine:

- 1 ½ skodelice drobtin graham krekerja

- ⅓ skodelice stopljenega nesoljenega masla

- 2 paketa (po 8 unč) kremnega sira, zmehčanega

- ½ skodelice sladkorja

- ½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta

- 1 skodelica težke smetane

- Sadni prelivi po izbiri (kot so jagode, mango ali breskve)

Navodila:

1. Zmešajte drobtine graham krekerja in stopljeno maslo, da se dobro povežejo.

2. Pritisnite v 9-palčni krožnik za pite ali pekač za torte, močno pritisnite navzdol, da naredite skorjo.

3. V veliki skledi stepite kremni sir in sladkor, dokler ne postaneta gladka in kremasta.

4. Stepite vanilijev ekstrakt.

5. Med mešanjem postopoma dodajajte smetano, dokler se dobro ne premeša.

6. Nadev za sirno torto prelijte čez skorjo graham krekerja.

7. Hladite vsaj 4 ure ali čez noč.

8. Pred serviranjem dodajte svoje najljubše sadne prelive.

3. Banana Split v kozarcu:

Sestavine za vsak kozarec:

- ½ banane, narezane na rezine

- 1 kepica čokolade ali sladoleda s koščki čokolade

- 1 kepica jagodnega sladoleda

- 1 kepica vanilijevega sladoleda

- Stepena smetana

- Čokoladna omaka

- Posipi

Navodila:

1. V steklen kozarec naložite rezine banane, čokoladni sladoled, jagodni sladoled in vaniljev sladoled.

2. Prelijte s stepeno smetano, čokoladno omako in posipom.

3. Uživajte takoj.

4. Grižljaji jabolčne pite:

Sestavine:

- 1 list ohlajenega listnatega testa

- 2 veliki jabolki, olupljeni in na tanke rezine narezani

- ¼ skodelice rjavega sladkorja

- 2 čajni žlički mletega cimeta

- 1 čajna žlička koruznega škroba

- 1 žlica limoninega soka

- 1 žlica nesoljenega masla, stopljenega

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 °F (204 °C).

2. Listnato testo narežemo na kvadratke ali oblike po izbiri.

3. Jabolčne rezine položite na kvadratke peciva.

4. V skledi zmešajte rjavi sladkor, cimet in koruzni škrob.

5. Potresemo po jabolkih.

6. Pokapljamo z limoninim sokom in stopljenim maslom.

7. Robove testa zapognemo čez jabolka, da naredimo žepek.

8. Pecite 15-20 minut oziroma dokler pecivo ni zlato rjavo in napihnjeno.

9. Postrezite toplo.

5. Kavni sladoled brez mešanja:

Sestavine:

- 2 skodelici težke smetane

- 1 (14 unč) pločevinka sladkanega kondenziranega mleka

- 1 čajna žlička zrnc instant kave

- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Navodila:

1. V veliki skledi stepite smetano, dokler ne nastane trd sneg.

2. Dodajte kondenzirano mleko, kavna zrnca in vanilijev ekstrakt.

3. Nadaljujte s stepanjem, dokler ni dobro združena.

4. Mešanico prelijte v pekač za hlebce ali posodo, primerno za zamrzovanje, in zamrznite za vsaj 6 ur ali čez noč.

5. Uživajte kot kremast in osvežilen sladoled z okusom kave.