Kakšen je okus viktorijanskega biskvita?

Viktorijanski biskvit je klasična britanska torta, tradicionalno narejena iz dveh plasti biskvita, stisnjenih skupaj z marmelado in smetano. Biskvit je narejen iz preproste mešanice moke, sladkorja, masla, jajc in sredstva za vzhajanje, kot je pecilni prašek ali soda bikarbona. Marmelada, ki se uporablja za polnjenje torte, je običajno jagodna, malinova ali črnega ribeza, krema pa je običajno stepena smetana ali strjena smetana.

Okus viktorijanskega biskvita je sladek, lahek in puhast, z nežnim okusom po biskvitu in osvežilnim okusom po marmeladi in smetani. Tekstura torte je mehka in vlažna, zaradi česar je okusna in popustljiva poslastica.