Moj recept za torto zahteva zamrznjene jagode v sirupu, ki se ne prodajajo več. Najdem samo s sladkorjem. Kakšen nadomestek sirupa?

---

Sestavine:

* 2 skodelici (500 g) jagod, oluščenih in narezanih

* 1/2 skodelice (100 g) granuliranega sladkorja

* 2 žlici (30 ml) vode

* 1 žlica (15 ml) limoninega soka

Navodila:

1. V srednje veliki ponvi zmešajte jagode, sladkor in vodo.

Na zmernem ognju ob stalnem mešanju zavremo.

2. Ogenj zmanjšajte na nizko in kuhajte 5 minut oziroma dokler se jagode ne zmehčajo in spustijo soka.

3. Odstranite z ognja in vmešajte limonin sok.

4. Pred uporabo naj se popolnoma ohladi.

Nasveti:

- Za gostejši sirup kuhajte še nekaj minut.

- Za bolj gladek sirup ga pred uporabo precedite skozi sito z drobno mrežico.