Prepoznajte 3 klasične torte iz listnatega testa?

Mille-feuille, znan tudi kot Napoleon, je klasično francosko pecivo, narejeno iz plasti listnatega testa, slaščičarske kreme in stepene smetane. Pogosto je okrašen s plastjo fondanta ali glazure in je priljubljena sladica za posebne priložnosti.

2. Palmier

Palmiers, znani tudi kot slonja ušesa, so vrsta francoskega peciva iz listnatega testa, ki se pred peko zloži in zvije v obliko polmeseca. Pred peko jih pogosto potresemo s sladkorjem in so priljubljen prigrizek ali poslastica ob čaju.

3. Kremna puffa

Kremni napihnjenci so vrsta začinjenega peciva, ki je polnjeno s stepeno smetano ali slaščičarsko kremo. Pogosto so preliti s čokoladnim ganachejem ali sladkorjem v prahu in so priljubljena sladica ali prigrizek.