Kaj se zgodi, ko v balonu zmešate sodo bikarbono in kis?

Mešanje kisa in sode bikarbone v balonu povzroči kemično reakcijo, ki proizvaja plin ogljikov dioksid. Plin ogljikov dioksid je lažji od zraka, zato povzroči napihovanje balona. Reakcija je tudi eksotermna, kar pomeni, da sprošča toploto. Ta toplota lahko povzroči, da se balon še bolj razširi.

Reakcija med kisom in sodo bikarbono je vrsta kislinsko-bazične reakcije. Pri tej reakciji kis (ocetna kislina) reagira s sodo bikarbono (natrijev bikarbonat), da nastane plin ogljikov dioksid, voda in natrijev acetat. Kemijska enačba za to reakcijo je:

CH3COOH + NaHCO3 → CO2 + H2O + CH3COONa

Ogljikov dioksid, ki nastane pri tej reakciji, povzroči napihovanje balona. Voda in natrijev acetat sta topna v vodi, zato ostaneta v balonu po končani reakciji.

Reakcija med kisom in sodo bikarbono je zabaven in enostaven način za prikaz lastnosti plinov. To je tudi odličen način za poučevanje otrok o kemijskih reakcijah.