Ali kdo dela smetano za stepanje z alkoholom?

Da, možno je narediti stepeno smetano z alkoholom. To vrsto stepene smetane pogosto imenujemo "stepena smetana" ali "stepena smetana". Narejen je tako, da smetani dodamo alkohol, običajno liker ali aromatizirano vodko, in jo stepamo, dokler ne postane puhasta in trda.

Za pripravo stepene smetane boste potrebovali:

* Težka smetana

* Alkohol po vaši izbiri (kot je vanilijeva vodka, čokoladni liker ali irska krema)

* Neobvezno:sladkor ali sladilo

Navodila:

1. V ohlajeni posodi za mešanje zmešajte smetano in alkohol.

2. Z ročnim mešalnikom ali stoječim mešalnikom, opremljenim z nastavkom za stepanje, stepajte mešanico smetane in alkohola pri visoki hitrosti, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi.

3. Po želji dodamo sladkor ali sladilo po okusu.

Nastalo stepeno smetano lahko uporabite za prelivanje sladic, koktajlov ali celo vroče čokolade. Pomembno je vedeti, da se lahko vsebnost alkohola v stepeni smetani razlikuje glede na vrsto in količino uporabljenega alkohola, zato je pomembno, da ga uživate odgovorno.