Kako Cover pito skorji s folijo

Ko pečemo pito v pečici, rob skorje ostane izpostavljena vročini. Skorja obrne neprijetno barvo in pogosto gori, ki vpliva na okus. Da bi preprečili skorjo iz gorenja, ga lahko pokrijemo z aluminijasto folijo, tako da se toplota ni neposredno kontaktirajte skorjo. To vam bo omogočilo, da spremlja pito, medtem ko ga peče, da skorja zlato rjave barve.
Tisto, kar potrebujete
aluminijasto folijo
vladar

Navodila

1. speči pito v pečico za 15 minut.
   

2. Uporabite ravnilo za merjenje 3- do 4-palčni široki trakovi iz aluminijaste folije, ki so 6 palcev v dolžino.
   

3. trganje ali zmanjšati trakove in jih položite na kupu, dokler ne boste imeli dovolj, da pokrivajo celotno pito skorji. Znesek, ki ga potrebujete, je odvisna od velikosti vašega pito.
   

4. Odstranite pito iz pečice previdno.
   

5. Zložite trakov okoli Rob pito ponev in čez robove pito skorji. Pokrijte rob pito skorji s folijo popolnoma.
   

6. Vpis pito v pečico in pečemo pri priporočenem času. Če se počutite, kot potrebe crust do rjava več, odstranite folijo 5 do 10 minut, preden se konča peko.