Kako pripravijo nadev za bučno pito?

Nadev za bučno pito je običajno narejen iz konzervirane buče, sladkorja, evaporiranega mleka, jajc, začimb, kot so cimet, muškatni orešček in ingver, ter soli. Postopek vključuje mešanje vseh sestavin, dokler se dobro ne povežejo, nato zmes vlijemo v nepečeno lupino za pito in jo pečemo v pečici, dokler ni strjena. Odvisno od recepta se lahko dodajo tudi nekatere dodatne arome ali prelivi, kot je ekstrakt vanilije, stepena smetana ali streusel preliv.