Kje je mogoče najti recept za piščančjo pito s skorjico Pillsbury?

Sestavine:

Za nadev:

- 1 funt piščančjih prsi ali beder brez kosti in kože, narezanih na 1-palčne kose

- 1/2 skodelice sesekljane čebule

- 1/2 skodelice sesekljane zelene

- 1/2 skodelice sesekljanega korenja

- 2 žlici večnamenske moke

- 1/4 skodelice nesoljenega masla, razdeljeno

- 1/4 skodelice piščančje juhe

- 1/4 skodelice težke smetane

- 1/2 čajne žličke posušenega timijana

- 1/4 čajne žličke soli

- 1/8 čajne žličke črnega popra

- 1/2 skodelice zamrznjenega graha in korenja

Za skorjo:

- 2 ohlajeni skorjici za pito Pillsbury™

Navodila:

1. korak:Pripravite nadev

1. V veliki ponvi na zmernem ognju stopite 2 žlici masla.

2. V ponev dodajte piščanca, čebulo, zeleno in korenje ter kuhajte, dokler piščanec ne porjavi in ​​se zelenjava zmehča, približno 5-7 minut.

3. Po zelenjavi potresemo moko in med stalnim mešanjem kuhamo 1 minuto.

4. V ponev dodajte piščančjo juho, smetano, timijan, sol in črni poper ter zavrite.

5. Ogenj zmanjšajte na nizko in nadev dušite 10 minut oziroma dokler se omaka ne zgosti.

6. Vmešajte zamrznjen grah in korenje ter kuhajte, dokler se ne segreje.

2. korak:Sestavite lončeno pito

1. Pečico segrejte na 375°F (190°C).

2. Na rahlo pomokani površini razvaljajte eno od skorj za pito v 12-palčni krog.

3. Prenesite skorjo za pito na 9-palčni krožnik za pito in obrežite robove.

4. Piščančji nadev vlijemo v skorjo pite.

5. Preostalo skorjo za pito razvaljajte v 12-palčni krog.

6. Na vrh nadeva položite drugo skorjo za pito in obrežite robove.

7. Upognite robove spodnje skorje za pito čez zgornjo skorjo in zožite, da se zapre.

8. Zarežite nekaj rež na zgornji skorji, da lahko para uhaja.

3. korak:spečemo lončeno pito

1. Zgornjo skorjo namažite s preostalim stopljenim maslom.

2. Piščančjo pito pečemo v predhodno ogreti pečici 30-35 minut oziroma dokler skorja ne postane zlato rjava in nadev brbota.

3. Pustite, da se pito ohladi vsaj 15 minut, preden jo postrežete.

Uživajte v svoji slastni in prijetni piščančji piti, pripravljeni s Pillsbury™ ohlajenimi skorjicami za pito!