Ali lahko ponovno zamrznete surovo jabolčno pito?

Da, surovo jabolčno pito lahko ponovno zamrznete. Za to se prepričajte, da je pita popolnoma zamrznjena, preden jo vzamete iz zamrzovalnika. Pito hitro zavijte v plastično folijo ali aluminijasto folijo, da preprečite opekline v zamrzovalniku. Zavito pito postavite nazaj v zamrzovalnik in jo hranite do dva meseca. Ko ste pripravljeni za peko, pito čez noč odtalite v hladilniku ali nekaj ur na sobni temperaturi. Pečico segrejte na temperaturo, ki je navedena v receptu za pito, in pecite pito po navodilih.