Ali lahko uporabite kuhinjsko skorjo za katero koli pito?

Ne, kuchen skorja je narejena posebej za kuchen, nemško kavno pecivo. Za druge vrste pit ni primeren, saj je sestavljen iz sladkega kvašenega testa, ki ga razvaljamo in nadevamo s sadjem ali sirom ter prelijemo s streusel prelivom. Za druge pite, kot sta jabolčna ali bučna, je bolj priporočljiva bolj tradicionalna kosmičasta skorja za pito ali skorja graham krekerja.